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Culture de champignons sur buches de bois – Anlier Habay

Nov 8, 2019 | Ateliers&formations, Crie Anlier, Décembre | 0 commentaires

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Culture de champignons sur buches de bois (Atelier – Anlier)

7 décembre de 14 h à 16 h 30

Dans les magasins, on peut acheter ses champignons en barquettes, en conserves, séchés ou en kit prêts à pousser … On peut aussi les récolter en forêt. Mais savez-vous qu’il est également possible de les faire pousser chez soi sur des bûches de bois ? Une fois le travail réalisé, les bûches produisent pour plusieurs années.

 

Au cours de cet atelier, Fanny Lecrombs, animatrice à Nature Attitude, une asbl d’éducation à l’environnement, vous apprendra comment inoculer des bûches de bois, comment les mettre à fructifier, quelles sont les couples « essences de bois/variété de champignon » qui fonctionnent bien dans nos contrées, où se procurer du mycélium sain. Amenez une bûche de feuillu fraîchement coupée (20cm de diamètre environ, 1m20 à 1m50 de long) et repartez avec des champignons pour plusieurs années !

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