Strasbourg > Atelier > Atelier les secrets du kougelhopf

🗓️ Mis à jour le 16 septembre 2026

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, Kougel! propose une immersion gourmande autour d’un patrimoine culinaire alsacien à préserver et à réinventer.

Cet atelier inédit invite les participants à découvrir les secrets de fabrication du kougelhopf, de la préparation de la pâte aux gestes essentiels qui façonnent cette spécialité.

En écho au thème « Patrimoine en péril : raviver, résister, réinventer », l’atelier met en lumière la transmission d’un savoir-faire vivant, capable d’évoluer tout en conservant son identité.

Un moment privilégié pour expérimenter, échanger et créer sa propre version de ce symbole gourmand alsacien.

Où se situe Strasbourg ?

Strasbourg se trouve en Bas-Rhin, dans la région Grand Est, à environ 26 km de Haguenau.

Pour les lecteurs du Grand-Duché, comptez environ 163 km depuis Luxembourg-ville à vol d’oiseau.

Questions fréquentes

Quand et où a lieu ce rendez-vous ?
Du 18 septembre 2026 au 19 septembre 2026, Kougel! by Heiligenstein à Strasbourg (67000).

Combien cela coûte-t-il ?
Tarifs annoncés : Tarif spécial Journées européennes du patrimoine : 45 € par personne. Sur réservation (limité à 8 personnes par atelier). Tout le matériel….

Comment s’y rendre depuis le Luxembourg ?
Strasbourg se situe en Bas-Rhin, dans le Grand Est, à environ 26 km de Haguenau, et à quelque 163 km de Luxembourg-ville à vol d’oiseau.

Sources : Site de l'organisateur · Fiche OpenAgenda — Journées européennes du patrimoine 2026 – Grand Est. Données issues de l’agenda ouvert OpenAgenda.

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