Wallonie
France
🗓️ Mis à jour le 5 juillet 2026
Le Sixième
La table de Clément Doyen — bistronomie au four josper à jodoigne.
L’essentiel en 30 secondes
Le Sixième est une table Bib Gourmand à Jodoigne, en Brabant wallon : bistronomie au four josper. Aux fourneaux : Clément Doyen. Plat signature : Quenelles de bar, sorbet piment d'Espelette, haricots, crumble. Menus d'environ 54 à 66 €, à titre indicatif.
Un Bib Gourmand du Brabant wallon : table bistronomique au four Josper signée par le chef Clément Doyen, au cœur de Jodoigne, plébiscitée pour son rapport qualité-prix.
Une cuisine de bistro contemporaine basée sur des produits de saison, avec des cuissons au four à bois Josper (notes fumées) et quelques touches asiatiques. Carte courte qui change avec les saisons, réputée pour son excellent rapport qualité-prix.
Les plats signature
Quelques assiettes qui font la réputation de la maison (la carte évolue au fil des saisons) :
- Quenelles de bar, sorbet piment d'Espelette, haricots, crumble
- Coucou de Malines rôti au beurre
- Rouget au kadaïf
- Soupe soufflée au chocolat
Les formules
Les formules proposées par la maison (tarifs à titre indicatif, à confirmer sur le site officiel) :
- Menu 3 services
- Menu 4 services
- Accords mets-vins
Infos pratiques
📍 Adresse : Avenue Fernand Charlot 2, 1370 Jodoigne
📞 Téléphone : +32 10 45 10 01
🌐 Site officiel : lesixieme.com
🍽️ Réservation : en ligne
🕒 Horaires : Fermé mardi et mercredi ainsi que le samedi midi (à confirmer).
⭐ Distinction : Bib Gourmand
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Voir la fiche →Questions fréquentes
Où se trouve Le Sixième ?
Le Sixième est situé à Avenue Fernand Charlot 2, 1370 Jodoigne, en Brabant wallon (+32 10 45 10 01).
Quel type de cuisine propose Le Sixième ?
Bistronomie au four Josper. Une cuisine de bistro contemporaine basée sur des produits de saison, avec des cuissons au four à bois Josper (notes fumées) et quelques touches asiatiques. Carte courte qui change avec les saisons, réputée pour son excellent rapport qualité-prix.
Le Sixième a-t-il une distinction ?
Oui : Bib Gourmand au guide Michelin, une adresse au bon rapport qualité-prix.
Combien coûte un repas chez Le Sixième ?
Menus d'environ 54 à 66 €, à titre indicatif Tarifs à titre indicatif : vérifiez et réservez sur le site officiel.
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Sources : site officiel du restaurant, guide Michelin (millésime 2026), données touristiques officielles de la Wallonie, presse locale. Informations recoupées par la rédaction d’info-lux (juin 2026) ; horaires et tarifs susceptibles d’évoluer — vérifiez avant de vous déplacer.
Photo : illustration, médiathèque info-lux.
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