Catégorie : cuisine

L’Abbaye Notre Dame d’Orval, en province de Luxembourg

L’Abbaye Notre Dame d’Orval, en province de Luxembourg, fut bâtie dans un endroit qui s’appelait autrefois Aurea Vallis, le Val d’Or, “val” signifiant “vallon”, ou une petite vallée.

La salade de pissenlits

La salade de pissenlits est un plat d’hiver typique de notre région du Luxembourg et de la Sarre allemande. Le pissenlit est une plante endémique de notre province, des Ardennes françaises, et du Luxembourg luxembourgeois, qui peut se récolter deux fois par an.

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