🗓️ Mis à jour le 12 juillet 2026
Au fumoir vosgien est un cave / dégustation à découvrir à Le Val-d'Ajol (Vosges), dans le Grand Est. Cave / dégustation à faire près de chez vous, en accès libre.
| 🍷 Cave / dégustation | Au fumoir vosgien |
|---|---|
| Commune | Le Val-d'Ajol (88340), Vosges |
| Accès | Libre et gratuit |
| Départ / adresse | Z.A La Croisette |
Le parcours : Au fumoir vosgien
Le magasin : N'hésitez pas à venir découvrir les coulisses de notre production, au Val d'Ajol. Vous pourrez observer les bouchers mettre en œuvre leur savoir-faire et déguster nos charcuteries devant les fumoirs. Ouvert 7j/7 de 10h à 18h non stop. La dégustation : Toutes nos saveurs à découvrir comme l'andouille du Val d'Ajol, la noix de jambon fumée, le gandoyau, le filet mignon et plus encore… Les fumoirs: Fumées à l'ancienne, à la bûche de hêtre, nos spécialités Vosgiennes fabriquées devant vous régaleront vos papilles par leur saveur unique. Visite du showroom en semaine, entre 10h et 12h et entre 14h et 16h (production visible le matin).
Une cave / dégustation à deux pas de Le Val-d'Ajol
Le tracé se prête aussi bien à la marche tranquille qu’à une sortie plus sportive. On y respire, on observe la faune et la flore locales, et l’on découvre le territoire autrement qu’en voiture.
Infos pratiques & accès
Le point de départ se situe à Le Val-d'Ajol (Vosges). Stationnement à proximité selon la signalétique locale. La sortie est en accès libre et gratuit, praticable une bonne partie de l’année selon la météo.
Nos conseils
- 👟 Chaussures de marche conseillées ; adaptez la sortie à la météo.
- 💧 Emportez de l’eau et de quoi grignoter.
- 🗺️ Suivez le balisage local ; une carte IGN ou une appli de rando aide à ne pas se perdre.
- 🐕 Chiens tenus en laisse pour respecter la faune et les autres promeneurs.
À faire autour de Le Val-d'Ajol
Prolongez la découverte du secteur : retrouvez toutes nos idées dans le guide Route des vins du Grand Est.
Questions fréquentes
Au fumoir vosgien est-il gratuit ?
Oui, l’accès est libre et gratuit.
Où se trouve Au fumoir vosgien ?
À Le Val-d'Ajol (Vosges), dans le Grand Est.
Comment s’y rendre ?
Le départ se situe à Le Val-d'Ajol ; suivez le balisage et la signalétique locale.
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