Wallonie
France
L’essentiel — La Brasserie de l’Abbaye de Saint-Ghislain est installée rue Delbory à Hautrage, commune de Saint-Ghislain (Hainaut), à 15 minutes de Mons. Elle brasse des bières de terroir en blonde, ambrée et brune, qui reprennent le nom de l’abbaye bénédictine fondée au VIIe siècle à Saint-Ghislain.
🗓️ Mis à jour le
L’abbaye de Saint-Ghislain a été fondée au VIIe siècle par un ermite venu de loin ; il n’en reste presque rien, mais son nom a été repris par une brasserie de Hautrage, à quelques kilomètres. Blonde, ambrée et brune y perpétuent l’idée d’une bière d’abbaye du Borinage.
Trois bières d’abbaye, sans abbaye
La blonde, l’ambrée et la brune se présentent comme le fruit d’un mélange patient de saveurs et d’authenticité, dans la tradition des bières d’abbaye. Petite structure artisanale, la brasserie vend sur commande et lors des événements de la région de Saint-Ghislain.
Les bières
Styles brassés par Brasserie de l’Abbaye de Saint-Ghislain : blonde, ambrée, brune, fruitée, abbaye / trappiste.
Blonde Ambrée Brune Fruitée Abbaye / trappiste
Horaires, visites et vente
- Visites : pas de visite régulière annoncée — renseignez-vous auprès de la brasserie.
Bon à savoir
- Contactez la brasserie pour la vente ; pas d’horaires publics fixes.
- Hautrage est à 5 km de Saint-Ghislain, vers Tertre et le canal Nimy-Blaton.
- Saint-Ghislain accueille chaque année sa Journée médiévale, avec des bières locales.
Infos pratiques
- 📍 Rue Delbory 73, 7334 Hautrage — commune de Saint-Ghislain
- 📱 +32 4 95 56 53 41
- ✉️ brasserie@abbayedesaintghislain.com
- 🌐 abbayedesaintghislain.com
- 📘 Page Facebook
- 🍺 Brasserie artisanale · Saint-Ghislain, province du Hainaut
🍺 Le dossier brasseries d’info-lux : retrouvez toutes les brasseries de la province du Hainaut sur notre carte interactive (filtres par région et par style de bière), et le guide des brasseries de la province de Luxembourg.
Questions fréquentes
Où se trouve la Brasserie de l’Abbaye de Saint-Ghislain ?
Rue Delbory 73 à Hautrage, dans la commune de Saint-Ghislain, en Hainaut.
Quelles bières produit-elle ?
Une blonde, une ambrée et une brune, dans la tradition des bières d’abbaye.
Existe-t-il encore une abbaye à Saint-Ghislain ?
Non : l’abbaye bénédictine fondée au VIIe siècle a disparu, la brasserie en reprend le nom.
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Source : données touristiques officielles de la Wallonie (CGT) et site de la brasserie. Photo : voir crédit.
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