🗓️ Mis à jour le 11 septembre 2026
L’essentiel — La Brasserie Hoppy est une microbrasserie de Neufvilles, commune de Soignies (Hainaut), à 15 minutes de Mons. Son nom contracte « happy » et « hop », le houblon ; elle brasse une blonde, une ambrée, une brune, une IPA et une fruitée. Visites sur rendez-vous.
Happy plus hop égale Hoppy : le nom dit tout de l’ingrédient préféré des brasseurs de Neufvilles. Dans ce village entre Soignies et Mons, la microbrasserie a mis le houblon au centre de ses recettes, sans oublier les styles classiques.
Du houblon dans toute la gamme
L’IPA est logiquement la bière la plus attendue, mais la blonde, l’ambrée, la brune et la fruitée reçoivent elles aussi leur part de houblon aromatique. La brasserie ouvre sur rendez-vous, pour une visite ou un achat direct.
Les bières
Styles brassés par Brasserie Hoppy : blonde, ambrée, brune, ipa, fruitée.
Blonde Ambrée Brune IPA Fruitée
Horaires, visites et vente
- Horaires / vente sur place : Jours d’ouverture: sur rendez-vous
- Visites : oui — Jours d’ouverture: sur rendez-vous
Bon à savoir
- Ouvert et visites uniquement sur rendez-vous.
- Neufvilles est à 7 km de Soignies et à 12 km de Mons.
- Soignies compte trois autres brasseries : Asnaise, Augrenoise et BLC (Braine-le-Comte) à proximité.
Infos pratiques
- 📍 Rue Caulier 12, 7063 Neufvilles — commune de Soignies
- 📱 +32 4 72 12 51 59
- ✉️ info@brasseriehoppy.be
- 🌐 brasseriehoppy.be
- 📘 Page Facebook
- 🍺 Brasserie artisanale · Soignies, province du Hainaut
🍺 Le dossier brasseries d’info-lux : retrouvez toutes les brasseries de la province du Hainaut sur notre carte interactive (filtres par région et par style de bière), et le guide des brasseries de la province de Luxembourg.
Questions fréquentes
Où se trouve la Brasserie Hoppy ?
Rue Caulier 12 à Neufvilles, dans la commune de Soignies, en Hainaut.
Que signifie Hoppy ?
La contraction de « happy » (heureux) et « hop » (houblon).
Quelles bières brasse Hoppy ?
Une blonde, une ambrée, une brune, une IPA et une fruitée, toutes marquées par le houblon.
D’autres brasseries à découvrir
- Brasseries du Brabant wallon : le guide des bières artisanales
- Brasseries en province de Liège : le guide des bières artisanales
- Brasseries en province du Hainaut : le guide des bières artisanales
- Brasseries en province de Namur : le guide des bières artisanales
- Arel Brewing Project à Arlon : les styles américains et britanniques revisités
- Brasserie Gengoulf à Villers-devant-Orval : brasser face à l’abbaye
Source : données touristiques officielles de la Wallonie (CGT) et site de la brasserie. Photo : voir crédit.
