🗓️ Mis à jour le 12 août 2026
⛔ Établissement définitivement fermé — Délice Décadol, 4 rue des Vieux Cortins à Saint-André-les-Vergers, n’existe plus. La société qui exploitait la marque a été liquidée et radiée du registre du commerce de Troyes en juillet 2024 ; le site marchand et la ligne téléphonique ne répondent plus. Nous conservons cette page pour les lecteurs qui cherchent encore l’adresse, et nous indiquons plus bas où trouver des produits du terroir autour de Saint-André-les-Vergers. Vérification effectuée le 12 août 2026.
L’essentiel — Délice Décadol était un artisan de confits et de douceurs au champagne installé à Saint-André-les-Vergers, dans l’agglomération de Troyes (Aube). La maison a cessé son activité : les adresses de terroir encore ouvertes à proximité sont listées ci-dessous.
Délice Décadol s’était fait un nom dans l’Aube avec une gamme de confits et de douceurs à base de produits champenois — confits au champagne brut ou rosé, au ratafia, au cidre — vendus en épicerie fine et à la restauration, en local comme au niveau national. L’atelier se trouvait 4 rue des Vieux Cortins, à Saint-André-les-Vergers, en bordure sud-ouest de l’agglomération troyenne.
Cette activité s’est arrêtée. L’établissement a cessé son exploitation au printemps 2024 et la société qui portait la marque a été radiée du registre du commerce et des sociétés de Troyes en juillet 2024, à l’issue d’une liquidation. Nous l’avons constaté le 12 août 2026 : le site marchand de la maison ne répond plus, et les registres officiels d’entreprises confirment la radiation.
| Statut | ⛔ Définitivement fermé (constaté le 12 août 2026) |
|---|---|
| Ancienne activité | Confits et douceurs au champagne, au ratafia et au cidre |
| Commune | Saint-André-les-Vergers (10120), Aube |
| Ancienne adresse | 4 rue des Vieux Cortins |
| Contact | Plus de téléphone ni d’e-mail valables |
Où trouver des produits du terroir à la place, autour de Saint-André-les-Vergers
Quatre adresses ouvertes, à moins de trois kilomètres de l’ancien atelier :
- 🍏 Héritage 1900 — 18 rue Montcalme, à Saint-André-les-Vergers : le cidre de Frédérick Goussin, héritier d’une tradition familiale de charcutier-cidrier du Pays d’Othe. L’esprit le plus proche de ce que proposait Délice Décadol.
- 🥬 Les Maraîchers des Viennes — 119 avenue du Président-Wilson : légumes biologiques et plants vendus directement à la ferme, en circuit court, toute l’année.
- 🧺 Drive Fermier de l’Aube — Ferme Triaulaire : un regroupement de producteurs du département, en commande puis retrait sur place.
- 🥂 Secrets de Champagne au Cellier Saint-Pierre — 1 place Saint-Pierre à Troyes, à 3 km : la maison du champagne et des spiritueux troyens, au pied de la cathédrale.
Toutes les caves, domaines et dégustations du Grand Est, commune par commune, sont réunis dans notre guide Route des vins du Grand Est.
Ce qu’était Délice Décadol
La maison travaillait une idée simple : transformer les produits emblématiques de la Champagne — champagne, ratafia, cidre du Pays d’Othe — en confits et en petites douceurs destinés à accompagner un plat, un fromage ou un dessert. La production restait artisanale, de l’ordre d’une dizaine de tonnes par an, et se retrouvait surtout en épicerie fine et sur les tables de restaurants, dans l’Aube comme au-delà. Ces informations sont conservées à titre documentaire : elles ne valent plus pour une visite ni pour une commande.
L’adresse : 4 rue des Vieux Cortins, 10120 Saint-André-les-Vergers
Saint-André-les-Vergers borde Troyes au sud-ouest et compte parmi les communes les plus peuplées de l’Aube. L’ancien atelier se situait dans un secteur résidentiel, à quelques minutes du centre de Troyes. Aucune nouvelle enseigne alimentaire n’y a été annoncée à ce jour ; cette page sera mise à jour si une reprise est confirmée.
🍷 Retrouvez toutes nos adresses de caves, domaines et dégustations dans le guide Route des vins du Grand Est. Nos autres articles consacrés à Saint-André-les-Vergers sont réunis en bas de cette page.
Questions fréquentes
Délice Décadol existe-t-il encore à Saint-André-les-Vergers ?
Non. L’entreprise a cessé son activité : la société qui exploitait la marque Délice Décadol a été liquidée puis radiée du registre du commerce et des sociétés de Troyes en juillet 2024. Notre rédaction l’a constaté le 12 août 2026.
Peut-on encore commander ou téléphoner à Délice Décadol ?
Non. Le site marchand de la maison ne répond plus et la ligne téléphonique n’est plus valable : nous avons retiré les coordonnées de cette page pour éviter les appels et les commandes inutiles.
Quand Délice Décadol a-t-il fermé ?
L’établissement a cessé son exploitation au printemps 2024, et la radiation de la société au registre du commerce de Troyes a été publiée en juillet 2024.
Que trouve-t-on 4 rue des Vieux Cortins à Saint-André-les-Vergers aujourd’hui ?
Aucune nouvelle enseigne alimentaire n’a été annoncée à cette adresse à ce jour. Cette page sera mise à jour dès qu’une reprise sera confirmée.
Où acheter des produits du terroir près de Saint-André-les-Vergers ?
Quatre adresses sont à moins de trois kilomètres : Héritage 1900 (cidre, 18 rue Montcalme), Les Maraîchers des Viennes (légumes bio en circuit court, 119 avenue du Président-Wilson), le Drive Fermier de l’Aube (regroupement de producteurs, Ferme Triaulaire) et Secrets de Champagne au Cellier Saint-Pierre, à Troyes (1 place Saint-Pierre).
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