Le Moulin de Vencimont à Gedinne : trois roues en cascade uniques en Belgique et une farine d’épeautre sur meule de pierre

Le Moulin de Vencimont à Gedinne : trois roues en cascade uniques en Belgique et une farine d’épeautre sur meule de pierre

🗓️ Mis à jour le 27 juin 2026

Au fin fond de l’Ardenne, le long de la Houille, le Moulin de Vencimont tourne depuis le début du XVIIIᵉ siècle. Sa grande originalité : trois roues de 2 mètres disposées en cascade, une configuration unique en Belgique, qui produit encore aujourd’hui une farine d’épeautre moulue à l’ancienne. Meunerie, boulangerie artisanale et gîtes y font revivre tout un savoir-faire.

⚙️ Le Moulin de Vencimont à Gedinne

Pour épouser la vallée — assez plane à cet endroit — tout en générant la puissance nécessaire, le moulin a été conçu avec ses trois roues à augets en cascade, ce qui en fait un cas unique au pays. La visite suit tout le parcours du grain : barrage, bief, vannes, roues, engrenages, courroies et poulies, meules de pierre, trémie, transporteurs, nettoyeur à grain et bluterie. Une vraie leçon de mécanique paysanne.

On y moud des farines d’épeautre (intégrale et blanche) ainsi qu’une blanche de froment, sur meules de pierre et à partir de céréales d’une agriculture raisonnée. La boutique permet de repartir avec sa farine (conditionnements de 2,5 à 25 kg) et la boulangerie artisanale propose le bon pain d’antan. Deux gîtes ruraux complètent le site, idéal pour une étape gourmande.

Notre conseil info-lux : repartez avec une farine d’épeautre sur meule de pierre, puis explorez la vallée sauvage de la Houille et les villages de la commune de Gedinne, en pleine Ardenne namuroise.

📋 Infos pratiques

MoulinLe Moulin de Vencimont
CommuneGedinne (5575), province de Namur
AdresseRue Grande 95 (Vencimont)
AccèsBoutique et farines en vente sur place ; meunerie et boulangerie artisanale, gîtes ruraux.
HorairesBoutique et meunerie ouvertes selon la programmation ; gîtes sur réservation. Vérifié juin 2026.
TypeMoulins à eau
Téléphone+32 61 50 12 82
Site officielmoulindevencimont.be

Données touristiques officielles de la Wallonie (CGT), recoupées par info-lux. Infos vérifiées en juin 2026 — à reconfirmer avant votre visite.

❓ Questions fréquentes

Qu’est-ce qui rend le Moulin de Vencimont unique ?

Ses trois roues à eau de 2 mètres disposées en cascade : une configuration unique en Belgique, imaginée pour générer assez de puissance dans une vallée peu pentue, le long de la Houille.

Peut-on y acheter de la farine ?

Oui : la meunerie produit des farines d’épeautre (intégrale et blanche) et une blanche de froment, moulues sur meule de pierre, vendues à la boutique en conditionnements de 2,5 à 25 kg, avec une boulangerie artisanale sur place.

Peut-on dormir au moulin ?

Oui : le site dispose de deux gîtes ruraux, parfaits pour prolonger la découverte de l’Ardenne namuroise autour de Gedinne.

💧 À découvrir aussi : notre guide Moulins de la province de Namur, le guide Moulins de Wallonie.

Ce moulin se situe dans la commune de Gedinne, dans la province de Namur, dont notre édition régionale info-namur.com suit toute l’actualité.

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