Restaurant Gourmet Bar by Novotel — brasserie à Metz

Restaurant Gourmet Bar by Novotel — brasserie à Metz

🗓️ Mis à jour le 4 juillet 2026

L’essentiel — Restaurant Gourmet Bar by Novotel est un brasserie à Metz (57000), à environ 55 km du Luxembourg.

À Metz, à deux pas du Luxembourg, Restaurant Gourmet Bar by Novotel est une adresse où s’attabler lors d’une escapade dans la région frontalière. Voici l’essentiel à savoir avant de vous y rendre.

Restaurant Gourmet Bar by Novotel, en quelques mots

Situé au cœur de Metz, le Novotel Metz Centre est un hôtel 4* qui vous fait bénéficier de ses atouts pour combiner réunion et détente. L'établissement vous propose 120 chambres climatisées, un bar décalé et cosy, un restaurant (le Gourmet Bar), une salle de fitness, une piscine extérieure chauffée, une terrasse ombragée et 9 salles de réunion pouvant accueillir de 2 à 120 personnes. Un parking public souterrain vous offre un accès privilégié à l'hôtel (via ascenseur) et aux ruelles historiques de Metz. Nos chambres sont rénovées et spacieuses pour un séjour affaire ou famille ! Espaces enfants, tarifs attractifs et kid's menus sont à l’honneur ! Nous organisons pour vous, vos évènements familiaux (baptême, mariage) et professionnels tel que showrooms, réunions d'affaire et cocktails. Des soirées à thème, concerts et Brunchs sont proposés toute l'année ! Le Gourmet Bar by Novotel est un restaurant-bar lounge atypique à l'atmosphère contemporaine. C'est avant tout un lieu de vie ouvert à tous avec une équipe toujours prête à vous recevoir dans un espace décloisonné qui se transforme au rythme de la journée. Aux beaux jours, venez déguster nos salades estivales au bord de la piscine dans un cadre bucolique. Concept unique et à découvrir absolument ! La cuisine est inspirée d'une "cuisine de comptoir", simple, qualitative, gourmande et conviviale. La carte est originale et 100% fraicheur avec une sélection de Burgers à déguster. Bien qu’il soit situé dans le Novotel Metz Centre, le Gourmet Bar n’est pas destiné qu’aux clients de l’hôtel ! Il est accessible à tous. Un complexe hôtelier "tout en un" où il est fait bon vivre dans un esprit à la fois familial et professionnel ! Des équipes motivées pour un accueil et une prestation de service irréprochable ! Une synergie commune qui fait de cet établissement un espace multi-facettes du matin au soir pour ses hôtes hébergés ou non !

Metz, une ville frontalière à découvrir

Préfecture de la Moselle, Metz est une ville d’art et d’histoire deux fois millénaire. On y admire la cathédrale Saint-Étienne et ses immenses vitraux (dont ceux de Marc Chagall), le quartier impérial allemand autour de la gare, la place Saint-Louis et le Centre Pompidou-Metz. Traversée par la Moselle et la Seille, la cité mêle jardins, patrimoine gallo-romain et scène culturelle dynamique. À une cinquantaine de minutes seulement de Luxembourg-Ville par l’A31 ou en train, Metz est une escapade idéale pour les habitants du Grand-Duché.

À proximité, à Metz

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Bon à savoir

  • Accès : Place des paraiges Centre Commercial Saint Jacques, 57000 Metz — à environ 55 km du Luxembourg.
  • Horaires : variables selon la saison ; vérifiez avant de vous déplacer.
  • Conseil : réservez aux heures de pointe, surtout le week-end.
  • Public : l’adresse convient pour une sortie en couple, entre amis ou en famille.

Comment venir depuis le Luxembourg ?

Depuis Luxembourg-Ville, Metz se rejoint facilement (à environ 55 km du Luxembourg). En voiture, l’autoroute A31 dessert la vallée de la Moselle et relie le Grand-Duché au nord lorrain en peu de temps. En train, les liaisons TER entre Luxembourg, Thionville et Metz permettent de rejoindre la région sans voiture. Prévoyez le stationnement à proximité et gardez à l’esprit le trafic frontalier aux heures de pointe.

Pourquoi s’attabler à Metz depuis le Luxembourg ?

Franchir la frontière pour un repas, c’est s’offrir un vrai dépaysement à quelques minutes de chez soi. Côté mosellan, les tables jouent souvent la carte de la générosité et d’un bon rapport qualité-prix, entre spécialités lorraines, cuisines du monde et adresses conviviales.

Nos conseils pour votre venue

  • Vérifiez les horaires et jours d’ouverture avant de partir : ils varient selon la saison et les jours fériés (français comme luxembourgeois).
  • Anticipez le trafic frontalier aux heures de pointe, en particulier sur l’axe Luxembourg–Thionville–Metz.
  • Pensez à la monnaie et aux moyens de paiement : la carte bancaire est acceptée quasi partout, comme au Grand-Duché.
  • Profitez-en pour combiner plusieurs adresses de Metz (repas, visite, hébergement) sur une même journée grâce à notre section « À proximité ».

Infos pratiques

  • 📍 Adresse : Place des paraiges Centre Commercial Saint Jacques, 57000 Metz
  • 🏷️ Type : Brasserie
  • 📌 Repère : à environ 55 km du Luxembourg
  • 🌍 Zone : frontière franco-luxembourgeoise (Moselle / Meurthe-et-Moselle)

Le guide complet de Metz

Préparez votre venue à Metz avec nos guides thématiques de la ville :

Questions fréquentes

Où se trouve Restaurant Gourmet Bar by Novotel ?

À Place des paraiges Centre Commercial Saint Jacques, Metz (57000), à environ 55 km du Luxembourg.

De quel type d'adresse s'agit-il ?

C'est un brasserie situé à Metz.

À quelle distance du Luxembourg ?

Environ 55 km de Luxembourg-Ville, soit une courte route.

Que voir à proximité ?

De nombreuses autres adresses de Metz (restaurants, sites à visiter, hébergements) sont accessibles à quelques minutes — voir la section « À proximité » ci-dessus.

Peut-on payer par carte bancaire ?

Oui, comme au Luxembourg, la carte bancaire est acceptée dans la quasi-totalité des établissements de la région.

Metz est-elle une bonne idée de sortie depuis le Luxembourg ?

Absolument : Metz se trouve à quelques minutes de la frontière et regroupe de nombreuses adresses à découvrir le temps d'une demi-journée ou d'une journée.

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