Au fin fond de l’Ardenne, le long de la Houille, le Moulin de Vencimont tourne depuis le début du XVIIIᵉ siècle. Sa grande originalité : trois roues de 2 mètres disposées en cascade, une configuration unique en Belgique, qui produit encore aujourd’hui une farine d’épeautre moulue à l’ancienne. Meunerie, boulangerie artisanale et gîtes y font revivre tout un savoir-faire.
⚙️ Le Moulin de Vencimont à Gedinne
Pour épouser la vallée — assez plane à cet endroit — tout en générant la puissance nécessaire, le moulin a été conçu avec ses trois roues à augets en cascade, ce qui en fait un cas unique au pays. La visite suit tout le parcours du grain : barrage, bief, vannes, roues, engrenages, courroies et poulies, meules de pierre, trémie, transporteurs, nettoyeur à grain et bluterie. Une vraie leçon de mécanique paysanne.
On y moud des farines d’épeautre (intégrale et blanche) ainsi qu’une blanche de froment, sur meules de pierre et à partir de céréales d’une agriculture raisonnée. La boutique permet de repartir avec sa farine (conditionnements de 2,5 à 25 kg) et la boulangerie artisanale propose le bon pain d’antan. Deux gîtes ruraux complètent le site, idéal pour une étape gourmande.
Notre conseil info-lux : repartez avec une farine d’épeautre sur meule de pierre, puis explorez la vallée sauvage de la Houille et les villages de la commune de Gedinne, en pleine Ardenne namuroise.
📋 Infos pratiques
| Moulin | Le Moulin de Vencimont |
|---|---|
| Commune | Gedinne (5575), province de Namur |
| Adresse | Rue Grande 95 (Vencimont) |
| Accès | Boutique et farines en vente sur place ; meunerie et boulangerie artisanale, gîtes ruraux. |
| Horaires | Boutique et meunerie ouvertes selon la programmation ; gîtes sur réservation. Vérifié juin 2026. |
| Type | Moulins à eau |
| Téléphone | +32 61 50 12 82 |
| Site officiel | moulindevencimont.be |
Données touristiques officielles de la Wallonie (CGT), recoupées par info-lux. Infos vérifiées en juin 2026 — à reconfirmer avant votre visite.
❓ Questions fréquentes
Qu’est-ce qui rend le Moulin de Vencimont unique ?
Ses trois roues à eau de 2 mètres disposées en cascade : une configuration unique en Belgique, imaginée pour générer assez de puissance dans une vallée peu pentue, le long de la Houille.
Peut-on y acheter de la farine ?
Oui : la meunerie produit des farines d’épeautre (intégrale et blanche) et une blanche de froment, moulues sur meule de pierre, vendues à la boutique en conditionnements de 2,5 à 25 kg, avec une boulangerie artisanale sur place.
Peut-on dormir au moulin ?
Oui : le site dispose de deux gîtes ruraux, parfaits pour prolonger la découverte de l’Ardenne namuroise autour de Gedinne.
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