La Roseraie à Modave : restaurant étoilé Michelin (province de Liège)

La Roseraie à Modave : restaurant étoilé Michelin (province de Liège)

🗓️ Mis à jour le 29 juin 2026

L’essentiel en 30 secondes

La Roseraie est une table 1★ Michelin 2026 à Modave, en province de Liège : cuisine classique de saison.

La table gastronomique de Modave, dans le Condroz liégeois : une cuisine classique pleine de saveurs, qui suit les saisons.

La cuisine est classique, pleine de saveurs et s'adapte en fonction des saisons. Le chef, perfectionniste et rigoureux quant à la qualité, prend le temps de cuisiner uniquement des produits frais.

La Roseraie à Modave — Cuisine classique de saison
La gastronomie en province : du produit à l'assiette — Cuisine classique de saison · © info-lux

Infos pratiques

📍 Adresse : Route de Limet 80, 4577 Modave
📞 Téléphone : +3285411360
🌐 Site officiel : laroseraiemodave.com
⭐ Distinction : 1★ Michelin 2026

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Questions fréquentes

Où se trouve La Roseraie ?

La Roseraie est situé à Route de Limet 80, 4577 Modave, en province de Liège (+3285411360).

Quel type de cuisine propose La Roseraie ?

Cuisine classique de saison. La cuisine est classique, pleine de saveurs et s'adapte en fonction des saisons. Le chef, perfectionniste et rigoureux quant à la qualité, prend le temps de cuisiner uniquement des produits frais.

La Roseraie a-t-il une distinction ?

Oui : 1★ Michelin 2026 (guide Michelin, millésime 2026), recoupé par la rédaction d'info-lux.

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Sources : site officiel du restaurant, guide Michelin (millésime 2026), données touristiques officielles de la Wallonie, presse locale. Informations recoupées par la rédaction d’info-lux (juin 2026) ; horaires et tarifs susceptibles d’évoluer — vérifiez avant de vous déplacer.

Photo : illustration, médiathèque info-lux.

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