La Brasserie d’Arlon : l’Aramiss, la blonde non filtrée née en septembre 2015 de deux amis du centre-ville

🗓️ Mis à jour le 12 septembre 2026

L’essentiel — L’Aramiss est la bière de la Brasserie d’Arlon, coopérative née de la collaboration de deux amis, Christophe Cerisier et Guillaume Delbeke, en plein centre d’Arlon : après un an de brassins d’essai, la première bière est sortie en septembre 2015 — une blonde non filtrée, refermentée en bouteille, à la légère amertume et aux arômes floraux, assez sèche.

Arlon avait perdu ses brasseries ; deux amis lui en ont rendu une, en coopérative, avec une blonde au nom de mousquetaire. L’Aramiss est devenue en dix ans la bière du chef-lieu.

Une naissance en douceur

L’Aramiss est née de la collaboration de deux amis, Christophe Cerisier et Guillaume Delbeke, en plein centre d’Arlon. Après un an composé de multiples brassins, de soirées à cogiter et de nombreuses concertations, « la naissance se fit tout en douceur » en septembre 2015. Comme tout parent, les brasseurs ont présenté avec fierté leur première-née : une blonde non filtrée, refermentée en bouteille, dont le palais reconnaît une légère amertume qui laisse vite place à de doux arômes floraux ; une bière assez sèche, qui reste facile à boire.

Une coopérative arlonaise

La brasserie a pris la forme d’une coopérative, ouverte aux Arlonais qui souhaitaient soutenir le projet : une manière d’ancrer la bière dans sa ville. La gamme s’est élargie depuis — ambrée, saisonnières, éditions spéciales pour les fêtes du Maitrank et les événements locaux —, et l’Aramiss se trouve dans les cafés du centre, les épiceries fines et sur les marchés. La brasserie ouvre ses portes lors d’événements et pour des visites annoncées sur son site.

Bon à savoir

Points de vente, visites et événements sur le site officiel de la brasserie. L’Aramiss se déguste dans de nombreux cafés du centre d’Arlon ; consommation d’alcool avec modération, jamais avant de conduire.

Infos pratiques

  • 📍 Arlon, province de Luxembourg
  • 🧭 Coordonnées : 49.69742, 5.76943
  • 🚗 Arlon est au cœur du Sud-Luxembourg, en train sur la ligne Bruxelles–Luxembourg.

Cette fiche fait partie de notre guide Que visiter à Arlon. Retrouvez toutes nos adresses sur la page Arlon.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que l'Aramiss ?

La bière de la Brasserie d'Arlon : une blonde non filtrée, refermentée en bouteille, à la légère amertume et aux arômes floraux, née en septembre 2015.

Qui a fondé la brasserie ?

Deux amis, Christophe Cerisier et Guillaume Delbeke, en plein centre d'Arlon, sous forme de coopérative.

Peut-on visiter la brasserie ?

Lors d'événements et de visites annoncées sur son site officiel ; la bière se trouve dans les cafés et épiceries d'Arlon.

Sources : Maison du Tourisme du Pays d'Arlon (informations touristiques officielles de la Wallonie, Commissariat général au Tourisme). Texte rédigé par info-lux, septembre 2026.

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