🗓️ Mis à jour le 5 juillet 2026
Dis-moi où ?
La table de Nicolas Michiels — cuisine française moderne à genappe.
L’essentiel en 30 secondes
Dis-moi où ? est une table Bib Gourmand à Genappe (Ways), en Brabant wallon : cuisine française moderne. Aux fourneaux : Nicolas Michiels. Plat signature : Quenelle de Saint-Jacques et langoustine.
Une adresse Bib Gourmand tenue depuis dix-sept ans par le chef Nicolas Michiels : la maison a quitté le centre de Nivelles pour s'installer à Genappe en octobre 2025, avec plus d'espace et une cuisine ouverte.
Une cuisine française traditionnelle revisitée avec des inspirations créatives : cuissons précises, belles sauces et associations terre-mer, dans un cadre chaleureux et intimiste à cuisine ouverte. Le chef Nicolas Michiels tient la maison depuis dix-sept ans.
Les plats signature
Quelques assiettes qui font la réputation de la maison (la carte évolue au fil des saisons) :
- Quenelle de Saint-Jacques et langoustine
Infos pratiques
📍 Adresse : Rue Emile Marcq 3, 1474 Genappe (Ways)
📞 Téléphone : +32 67 64 64 64
🌐 Site officiel : dis-moiou.be
🍽️ Réservation : en ligne
🕒 Horaires : Mardi à vendredi midi et soir, samedi soir ; fermé dimanche et lundi.
⭐ Distinction : Bib Gourmand
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Où se trouve Dis-moi où ? ?
Dis-moi où ? est situé à Rue Emile Marcq 3, 1474 Genappe (Ways), en Brabant wallon (+32 67 64 64 64).
Quel type de cuisine propose Dis-moi où ? ?
Cuisine française moderne. Une cuisine française traditionnelle revisitée avec des inspirations créatives : cuissons précises, belles sauces et associations terre-mer, dans un cadre chaleureux et intimiste à cuisine ouverte. Le chef Nicolas Michiels tient la maison depuis dix-sept ans.
Dis-moi où ? a-t-il une distinction ?
Oui : Bib Gourmand au guide Michelin, une adresse au bon rapport qualité-prix.
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Sources : site officiel du restaurant, guide Michelin (millésime 2026), données touristiques officielles de la Wallonie, presse locale. Informations recoupées par la rédaction d’info-lux (juin 2026) ; horaires et tarifs susceptibles d’évoluer — vérifiez avant de vous déplacer.
Photo : illustration, médiathèque info-lux.
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