Trulli à Arlon : la carte complète, les horaires et la livraison

Trulli à Arlon : la carte complète, les horaires et la livraison

🗓️ Mis à jour le 12 août 2026

L’essentiel — Trulli est une cuisine des Pouilles et pizza au feu de bois à Arlon (province de Luxembourg), avenue jean-baptiste nothomb 2. Carte complète, horaires, contact et conditions de livraison ci-dessous.

Avenue Jean-Baptiste Nothomb, la famille Cannito — Michel et Giulia, aujourd’hui leur fils Stefano aux commandes — tient la table la plus ouvertement pugliese d’Arlon. Cuisine des Pouilles, pizzas au feu de bois, cent couverts.

Des Pouilles à l’avenue Nothomb

La carte annonce la couleur dès les antipasti : sgagliozze baresi, ces bouchées de polenta dorées servies avec une crème de parmesan, frisella pugliese, burrata « Pugliese » de 125 grammes, orecchiette cime di rapa — le grand classique de la région. Deux plats signature portent la maison : les Linguine all’Aglio Nero, nappées d’une bisque à l’ail noir avec tartare de gambas et gel de citron, et la Trònere di Turi, roulade de bœuf farcie de pancetta mijotée à la façon de Turi, dans les Pouilles. Côté pizzas, vingt-cinq références réparties en cinq familles, dont trois signatures et deux pizzas gourmet de la mer montées après cuisson.

Les spécialités de la maison

  • Cuisine des Pouilles : orecchiette, sgagliozze, frisella, burrata pugliese
  • Pizzas au feu de bois, mozzarella fior di latte
  • Plats signature : Linguine all’Aglio Nero, Trònere di Turi, Branzino alla Mediterranea
  • Menu enfant jusqu’à 12 ans
  • Liste des allergènes disponible sur demande auprès de l’équipe

La carte de Trulli : toutes les pizzas et les spécialités

Relevé sur la carte de la maison : 66 préparations, dont 24 pizzas. Chaque pizza est donnée avec sa garniture complète, pour choisir sans avoir à demander.

Les pizzas classiques italiennes (9)

Margheritacoulis de tomates, mozzarella fior di latte
Parmigianaracoulis de tomates, huile d’olive, ail, origan, grana padano
Diavolacoulis de tomates, mozzarella fior di latte, salami piquant
Prosciuttocoulis de tomates, mozzarella fior di latte, jambon cuit
Prosciutto e Funghicoulis de tomates, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons
Bismarkcoulis de tomates, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, œuf
Quattro Stagionicoulis de tomates, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, artichauts, olives
Quattro Formaggicoulis de tomates, mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce, provolone, taleggio, grana padano
Calzone Classicocoulis de tomates, mozzarella fior di latte, jambon cuit

Les pizzas signature (3)

Porchettonabase blanche, mozzarella fior di latte, porchetta, champignons en persillade, scamorza fumée, oignons caramélisés, roquette fraîche
Mortadellabase blanche, mozzarella fior di latte, mortadella IGP, stracciatella de burrata, pistaches torréfiées
L’Arrogantebase blanche, mozzarella fior di latte, gorgonzola dolce, salsiccia italienne, oignons rouges, crème de balsamique maison

Les pizzas créatives et modernes (5)

Capresebase blanche, mozzarella fior di latte, tomates cerises confites, basilic frais
Pizza d’Alpeggiobase blanche, mozzarella fior di latte, speck italien, pommes de terre sautées, scamorza fumée, romarin
Affumicatabase blanche, mozzarella fumée, pancetta croustillante, crème balsamique
Affumicata Vegetarianabase blanche, mozzarella fumée, champignons, légumes rôtis
Affumicata di Parmabase blanche, scamorza fumée, jambon de Parme, figues, oignons rouges

Les pizzas de la mer (3)

Scampi all’Agliobase blanche, mozzarella fior di latte, scampis sautés à l’ail et persil, huile d’olive
Pugliese Gourmetcoulis de tomates, mozzarella fior di latte, filets de thon à l’huile d’olive, oignons rouges confits, olives taggiasche, câpres
Salmone Affumicato Gourmetbase blanche citronnée, mozzarella fior di latte, saumon fumé posé après cuisson, zeste de citron, aneth frais

Les pizzas de la maison (4)

Speciale della Casacoulis de tomates, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, artichauts, poivrons, câpres, olives, anchois
Royalecoulis de tomates, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, roquette, grana padano, tomates cerises
Vegetariana Mediterraneacoulis de tomates, mozzarella fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons, champignons, tomates cerises confites, basilic
Calzone Classico Napoletanoricotta, mozzarella fior di latte, salame napoletano, poivre noir, basilic

Les pâtes et risottos (17)

Linguine all’Aglio Neroplat signature : bisque maison à l’ail noir, éclats de brioche croquante, tartare de gambas, gel de citron
Fettuccine crema di burrata, gamberi e bottargacrème de burrata, gambas sautés à l’ail, zeste de citron, bottarga râpée
Orecchiette cime di rapahuile d’olive, ail, brocoli-rave — classique des Pouilles
Orecchiette al Pesto Rossosauce tomate maison, crème fraîche, pesto rouge, chair de saucisse italienne
Spaghetti alla Carbonaraguanciale, jaune d’œuf, pecorino romano, parmesan, poivre noir
Spaghetti al Pomodoro e Stracciatellasauce tomate maison au basilic, stracciatella, huile d’olive extra vierge
Spaghetti alle Vongolevongole, ail, persil, huile d’olive vierge extra
Rigatoni alla Norma Sicilianasauce tomate maison, aubergines frites, ricotta salée, basilic frais
Lasagne della Casapâtes fraîches, sauce bolognaise, béchamel, mozzarella
Paccheri Parmigiano e Tartufocrème de parmesan affinée parfumée à la truffe
Gnocchi al Ragù d’Agnelloragù d’agneau mijoté huit à dix heures, sauce brune au romarin
Cavatappi al Pesto e burratapesto de basilic, burrata, tomates cerises confites, pignons grillés
Ravioli di Marecrevettes, homard et crabe, purée de carottes au gingembre, crème de petits pois à la vanille, crumble de chorizo
Tortelloni Panna e Prosciuttofarcis à la viande, sauce crème légère, jambon cuit
Tortelloni al fornofarcis à la viande, gratinés au four, bolognaise, crème, jambon cuit, mozzarella
Ravioles Ricotta e Spinacisauce au beurre infusé à la sauge fraîche
Risotto ai Gamberi e Agrumirisotto aux agrumes, gambas en croûte de panko

Les antipasti (12)

Mix apéritif italienbruschetta, panzerottini, sgagliozze, olives et pickles doux, pour deux à trois personnes
Tagliere misto italianojambon de Parme, salami doux, coppa, pecorino affiné, taleggio, provolone, focaccia maison, confiture artisanale, pickles
Sgagliozze Baresibouchées de polenta dorées, crème de parmesan
Burrata Puglieseburrata 125 g, tomates de saison, vinaigre balsamique caramélisé maison
Frisella pugliesepain croustillant des Pouilles, tomates cerises, burrata, basilic frais
Polpette al Pomodoroboulettes bœuf-veau cœur provolone, sauce tomate maison
Baccalà mantecatocrème de morue à la vénitienne, lingue di suocera croustillantes
Crostoni al Lardo di Colonnata e Mielepain grillé, lardo di Colonnata, filet de miel
Bruschettapain grillé, tomates cerises, ail, basilic frais, huile EVO
Panzerottinichaussons frits farcis de mozzarella et coulis de tomate
Friggitelli fritspiments doux italiens frits, fleur de sel
Piadina chaude au romarinfine pâte à pizza, huile d’olive, origan

Les viandes et les poissons (13)

Trònere di Turiplat signature : roulade de bœuf farcie de pancetta, fromage, ail et persil, sauce aux oignons tomatée
Guancia di Manzo Brasata al Primitivojoue de bœuf mijotée au Primitivo, purée maison à l’huile d’olive
Filet pur de bœuf sélection du chefsauce au choix : crème de champignons, poivre vert, gorgonzola ou béarnaise maison
Tartare de bœuf à l’italiennecoupé au couteau, câpres, oignons, tomates séchées, os à moelle rôti
Escalope milanaisepanée façon traditionnelle
Escalope Valdostanagratinée, tomate fraîche, jambon de Parme, sauce au vin blanc
Cordon bleucrème de champignons
Polpette della Nonna al pomodoroboulettes bœuf-veau cœur de provolone, spaghetti, sauce tomate maison
Branzino alla Mediterraneaplat signature : filet de bar grillé, tomates cerises confites, olives taggiasche, câpres, crème légère de citron
Polpo Arrosto su Crema di Patatepoulpe rôti, crème de pommes de terre à l’huile d’olive, pickles doux
Salmone in Crosta alle Erbesaumon rôti en croûte d’herbes, aïoli maison
Calamari e Gamberi alla Grigliacalamars et gambas grillés, écrasée de pommes de terre à l’ail, aïoli maison
Sogliola in Crosta al Proseccofilets de sole croustillants, sauce au Prosecco et à l’estragon

Carte relevée auprès de la maison. Les compositions peuvent évoluer : le plus sûr reste un appel au +32 63 21 81 79 avant de commander.

Les prix chez Trulli

Fourchettes indicatives, relevées sur la carte de la maison :

  • Pizzas : 12,50 à 21,90 €
  • Pâtes et risottos : 17,50 à 25 €
  • Antipasti : 8,90 à 28,50 €
  • Viandes : 22,50 à 34,90 €
  • Poissons : 24,90 à 30,90 €
  • Menu enfant : 12 €

Ces fourchettes sont données à titre d’orientation et peuvent avoir changé. Aucun prix ferme n’est garanti ici : renseignez-vous auprès de l’établissement.

Commander, se faire livrer ou réserver chez Trulli

  • 🥡 Commande — Service à emporter. Réservation conseillée pour le service en salle.
  • 📞 Par téléphone+32 63 21 81 79
  • 📅 Réservation — conseillée le week-end et en soirée
  • 💳 Paiement — Bancontact accepté

Infos pratiques

  • 📍 Avenue Jean-Baptiste Nothomb 2, 6700 Arlon
  • 📞 +32 63 21 81 79
  • 🕒 Du mercredi au dimanche, de 12h00 à 13h45 et de 18h30 à 21h30. Fermé les lundis et mardis.
  • 🍕 Cuisine des pouilles et pizza au feu de bois
  • 🪑 100 couverts, terrasse, accès pmr
  • 🧭 Arlon, chef-lieu de la province de Luxembourg, à une vingtaine de kilomètres de Luxembourg-Ville

🍕 Toutes les pizzerias de la ville sont réunies dans notre guide Pizza à Arlon : les pizzerias, leurs cartes et leurs horaires. À voir aussi : que faire à Arlon et nos pizzerias en province de Luxembourg.

Questions fréquentes

Quelles pizzas propose Trulli à Arlon ?

Trulli propose 24 pizzas à sa carte, parmi lesquelles Margherita, Parmigianara, Diavola, Prosciutto, Prosciutto e Funghi, Bismark, Quattro Stagioni et Quattro Formaggi. La liste complète, avec la garniture de chaque pizza, figure plus haut dans cet article.

Quels sont les horaires de Trulli ?

Trulli du mercredi au dimanche, de 12h00 à 13h45 et de 18h30 à 21h30. Fermé les lundis et mardis.

Peut-on emporter ou se faire livrer chez Trulli ?

Service à emporter. Réservation conseillée pour le service en salle.

Quel est le numéro de téléphone de Trulli ?

Trulli est joignable au +32 63 21 81 79. L’établissement se situe Avenue Jean-Baptiste Nothomb 2, 6700 Arlon.

Quels sont les prix chez Trulli ?

À titre indicatif : pizzas 12,50 à 21,90 € ; pâtes et risottos 17,50 à 25 € ; antipasti 8,90 à 28,50 €. Ces fourchettes sont relevées sur la carte de la maison et peuvent avoir évolué ; aucun prix ferme n’est garanti.

Où se trouve Trulli à Arlon ?

Trulli se situe Avenue Jean-Baptiste Nothomb 2, 6700 Arlon, en province de Luxembourg (Belgique), à une vingtaine de kilomètres de Luxembourg-Ville.

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