Bastogne célèbre la Brasserie Band of Brewers, une aventure artisanale récompensée à l’international
À Bastogne, une jeune brasserie fait parler d’elle bien au-delà des Ardennes. Entre passion, innovation et distinctions internationales, Band of Brewers s’impose comme un acteur prometteur du paysage brassicole. Bastogne > Brasserie > Band of Brewers
L’histoire de la Brasserie Band of Brewers débute en 2019 dans un garage du quartier de Renval. À l’initiative du projet, Corentin Dewez réunit ses amis autour d’une passion commune pour le brassage. Très vite, Alexandre Lacasse et Gaëtan Piette rejoignent l’aventure. Les premiers essais, réalisés dans des fûts transformés, séduisent leur entourage et donnent envie d’aller plus loin.
Une passion devenue projet structuré
Au fil des mois, l’équipe s’agrandit avec l’arrivée de nouveaux membres. Ensemble, ils perfectionnent leurs recettes et développent un vrai savoir-faire. En 2022, une nouvelle étape se profile. Le collectif décide de professionnaliser son activité et d’imaginer une brasserie innovante à Bastogne.
Le projet est ambitieux. Il ne s’agit pas seulement de produire de la bière, mais aussi de proposer une expérience immersive. Son, lumière et vidéomapping feront partie intégrante du concept. Après plusieurs pistes, une opportunité se concrétise en 2023 sur le site de l’ancienne caserne Heintz, à proximité du Bastogne War Museum.
Le projet séduit les autorités locales et partenaires publics. De nouveaux associés rejoignent l’équipe, renforçant la dynamique. Cette évolution marque un tournant décisif pour la Brasserie Band of Brewers, désormais ancrée dans le paysage économique local.
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Une bière signature et des récompenses prestigieuses
En parallèle des démarches administratives, la production se professionnalise. Une salle de brassage est acquise et des collaborations permettent de produire les premières bières à plus grande échelle. La “First in Brewery” marque le lancement officiel.
Mais c’est la “Pin’Up”, bière blonde de type saison, qui devient rapidement l’emblème de la brasserie. Après trois ans de développement, elle est présentée au public en décembre 2024 lors des commémorations de la Bataille des Ardennes. L’accueil est immédiat et enthousiaste.
En 2025, la reconnaissance arrive avec une médaille d’argent au Concours International de Lyon. La bière s’installe progressivement dans les cafés et événements de la région. Elle séduit aussi des distributeurs et commence à franchir les frontières vers le Luxembourg.
L’année 2026 marque une consécration. La “Pin’Up” décroche une médaille d’or à Lyon. Elle est également sacrée meilleure bière belge au Concours de Francfort. Ces distinctions confirment la qualité du travail accompli et placent Bastogne sur la carte brassicole internationale.
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Une expérience immersive tournée vers le futur
Les ambitions de la Brasserie Band of Brewers ne s’arrêtent pas là. Les travaux du site devraient débuter en juin 2026. L’ouverture au public est envisagée début 2027. Le lieu proposera une expérience unique mêlant patrimoine, technologie et dégustation.
Les visiteurs pourront découvrir une salle de brassage immersive. Un espace bar inspiré des années 40 plongera le public dans une ambiance historique. Une boutique et des activités participatives compléteront l’offre, avec la possibilité de devenir brasseur d’un jour.
Ce projet s’inscrit pleinement dans la tradition brassicole belge tout en apportant une dimension touristique innovante. Il contribue à dynamiser Bastogne et à enrichir son attractivité culturelle.
La Brasserie Band of Brewers incarne une nouvelle génération d’entrepreneurs passionnés. Leur parcours, parti d’un simple garage, illustre parfaitement la force des projets collectifs et l’importance du savoir-faire local.
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L’info en résumé
- La Brasserie Band of Brewers, fondée à Bastogne en 2019, émerge comme un acteur clé du paysage brassicole grâce à une passion collective pour le brassage.
- En 2022, l’équipe se professionnalise et projette d’offrir une expérience immersive à proximité du Bastogne War Museum.
- Sa bière signature, la “Pin’Up”, remporte plusieurs distinctions prestigieuses, dont une médaille d’or à Lyon en 2026, renforçant la réputation de la brasserie.
- Le projet futur inclut une salle de brassage immersive et un bar inspiré des années 40, avec une ouverture prévue pour 2027.
- La Brasserie Band of Brewers illustre le dynamisme entrepreneurial local et enrichit l’attractivité culturelle de Bastogne.
A lire aussi : Toutes les brasseries artisanales de la province de Luxembourg — notre guide complet par micro-region (Gaume, Ardenne, Famenne).
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