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Bières Belge
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Bières Belge
Les bières belges comptent parmi les plus variées et les plus nombreuses collections de bières dans le monde. Elles varient de la très populaire « pils » aux appellations exclusivement belges de lambic (fermentation spontanée), vieille brune, bière rouge ou bière brut en passant par les célèbres trappistes et autres bières d’abbaye ou de saison.
- 21 articles publiés
- Mise à jour le 25 avril 2026
- Wallonie · Grande Région · Grand Est
Depuis 2016, la bière belge est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO sous le titre de : La culture de la bière en Belgique.
La renommée des bières belges est supportée par des experts en la matière, comme l’écrivain Michael Jackson. Même si les ventes sont actuellement dominées par le groupe brassicole AB InBev suivi d’Alken-Maes, Duvel Moortgat et Palm Belgian Craft Brewers, la Belgique compte en 2016 un peu plus de 200 brasseries de production et plus de 2500 variétés de bières5 dont certaines sont des bières à façon. Si l’on compte également les bières uniques à production limitée (bières à étiquette), le nombre de bières dépasse les 87006.
Source Wikipédia
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