🗓️ Mis à jour le 7 août 2026
L’essentiel — Au Brichpot’es est un bouchon ardennais, plats mijotés et grillades à Saint-Hubert (province de Luxembourg), dans la cité de la basilique, capitale de la nature. Ouvert à Mirwart en 2022, le concept transpose l’esprit du bouchon lyonnais à la sauce ardennaise.
Au Brichpot’es fait partie des tables de Saint-Hubert, dans la cité de la basilique, capitale de la nature. La carte volontairement courte traduit un travail en produits frais.
L’esprit de la maison
Au menu, une bouchon ardennais, plats mijotés et grillades dans le cadre de Saint-Hubert. Ce qu’il faut savoir :
- La carte volontairement courte traduit un travail en produits frais.
- Le week-end reste la période la plus sûre ; réservation conseillée.
Bon à savoir
Situé dans la cité de la basilique, capitale de la nature, Au Brichpot’es se rejoint facilement depuis les grands axes de la province de Luxembourg. En haute saison et le week-end, la réservation est vivement conseillée. Contact : +32 84 21 36 85.
Infos pratiques
- 📍 Place communale 35, 6870 Mirwart (Saint-Hubert)
- 📞 +32 84 21 36 85
- 🍽️ Bouchon ardennais, plats mijotés et grillades · €€
- 🧭 dans la cité de la basilique, capitale de la nature (Centre-Ardenne)
🍽️ Envie d’autres adresses ? Découvrez notre guide Où manger en province de Luxembourg et tout ce qu’il faut voir à Saint-Hubert.
Questions fréquentes
Où se trouve Au Brichpot’es ?
Au Brichpot’es se situe à Saint-Hubert, dans la cité de la basilique, capitale de la nature, en province de Luxembourg (Belgique).
Quel type de cuisine propose Au Brichpot’es ?
Au Brichpot’es propose une bouchon ardennais, plats mijotés et grillades. Ouvert à Mirwart en 2022, le concept transpose l’esprit du bouchon lyonnais à la sauce ardennaise.
Faut-il réserver à Au Brichpot’es ?
En saison touristique et le week-end, mieux vaut réserver, Saint-Hubert étant une destination très fréquentée.
D’autres bonnes adresses à Saint-Hubert
- Musée Pierre-Joseph Redouté à Saint-Hubert : le Raphaël des fleurs

- Saint-Hubert > Atelier > Atelier fusain avec le CRIE (Fresh Ashes)

- Saint-Hubert > Exposition > Fresh Ashes de Mathias Lafleur

- Mathias Lafleur, l’artiste du charbon : sa première expo « Fresh Ashes » à Saint-Hubert

- Le Saint-Gilles à Saint-Hubert : cuisine française du terroir

- Romain des Bois à Saint-Hubert : brasserie

Quiz visibilité web
Évaluez en 3 minutes votre niveau de référencement (SEO, GEO, AEO) et recevez un diagnostic personnalisé pour développer la visibilité de votre entreprise.