🗓️ Mis à jour le 11 septembre 2026
L’essentiel — La Brasserie C est une microbrasserie installée impasse des Ursulines, au cœur du centre historique de Liège, au pied des coteaux de la Citadelle. Fondée par deux jeunes agronomes, elle brasse la Curtius (7 %), médaille d’or au Concours mondial de la bière, la Torpah (6 %), la Black (8 %) et la Smash C. Jardins, terrasses, visites guidées d’une heure sur réservation ; ouverte du jeudi au dimanche.
Deux agronomes qui se sont rencontrés sur les bancs de l’école, un ancien couvent au pied des coteaux, et une bière blonde qui a décroché l’or face à cent cinquante brasseries de vingt-six pays : la Curtius a mis Liège sur la carte des brasseries urbaines. L’impasse des Ursulines, avec ses jardins en terrasses, est devenue une adresse de sortie.
Curtius, Torpah, Black et Smash
La Curtius est brassée avec de l’orge et du froment de Hesbaye, en fermentation lente, avec une amertume légère et une nuance d’abricot ; la Torpah est plus légère, la Black un stout aux parfums torréfiés, la Smash C un single malt-single hop très aromatique. La brasserie a aussi ouvert, en face, le bar Sauvage, dédié aux bières sour, aux vins naturels et aux cocktails.
Les bières
Styles brassés par Brasserie C (Curtius) : blonde, ipa, stout.
Blonde IPA Stout
Horaires, visites et vente
- Visites : oui (environ 1 h) — Réservation sur http: · brasseriec.com · visiter-la-brasserie-liege · ou par téléphone au +3242660692.
- Groupes : Brasserie accessible le jeudi et le vendredi dès 17h, le samedi dès 14h, et le dimanche de 14h à 20h avec petite restauration (7tapas)
Bon à savoir
- Ouvert le jeudi, le vendredi et le samedi de 12h à minuit, le dimanche de 12h à 23h ; fermé du lundi au mercredi.
- Visite guidée d’environ 1 h, sur réservation en ligne ou par téléphone.
- Impasse des Ursulines, à 5 minutes à pied de la place Saint-Lambert, au départ de la montagne de Bueren.
Infos pratiques
- 📍 Impasse des Ursulines 14, 4000 Liège
- 📞 +32 42 66 06 92
- ✉️ info@brasseriec.com
- 🌐 brasseriec.com
- 📘 Page Facebook
- 🍺 Brasserie artisanale · Liège, province de Liège
🍺 Le dossier brasseries d’info-lux : retrouvez toutes les brasseries de la province de Liège sur notre carte interactive (filtres par région et par style de bière), et le guide des brasseries de la province de Luxembourg.
Questions fréquentes
Où se trouve la Brasserie C ?
Impasse des Ursulines 14 à Liège, dans le centre historique, au pied des coteaux de la Citadelle.
Quelles bières brasse la Brasserie C ?
La Curtius (7 %), la Torpah (6 %), la Black (8 %) et la Smash C.
Quand la Brasserie C est-elle ouverte ?
Du jeudi au samedi de 12h à minuit et le dimanche de 12h à 23h ; visites guidées sur réservation.
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Source : données touristiques officielles de la Wallonie (CGT) et site de la brasserie. Photo : voir crédit.
