🗓️ Mis à jour le 11 septembre 2026
L’essentiel — La Brasserie de l’Hileau est une microbrasserie de Baronville, dans la commune de Beauraing (province de Namur), en Famenne, à 30 minutes de Dinant. Sa bière, La Hil’était une fois, est une American Pale Ale à double houblonnage à cru. Vente directe sur rendez-vous.
Baronville est un village de la Famenne namuroise, entre Beauraing et Rochefort. C’est là, rue du Moulin, qu’une microbrasserie a choisi un style plus américain que belge : la pale ale, houblonnée deux fois à froid pour en tirer un maximum d’arômes.
Une seule bière, très aromatique
La Hil’était une fois est une American Pale Ale en double dry hop : le houblon est ajouté après la fermentation, en deux temps, ce qui donne des notes d’agrumes et de fruits sans alourdir l’amertume. Une bière moderne, brassée en petits volumes, que l’on achète directement chez le brasseur.
Les bières
Styles brassés par Brasserie de l’Hileau : ipa.
IPA
Horaires, visites et vente
- Horaires / vente sur place : Vente directe sur rendez-vous.
- Visites : pas de visite régulière annoncée — renseignez-vous auprès de la brasserie.
Bon à savoir
- La vente directe se fait uniquement sur rendez-vous : appelez avant de venir.
- Baronville est à 6 km de Beauraing et à 20 km de Rochefort.
- La brasserie n’organise pas de visites publiques régulières.
Infos pratiques
- 📍 Rue du Moulin 13, 5570 Baronville — commune de Beauraing
- 📱 +32 4 95 76 04 42
- ✉️ brasseriedelhileau@gmail.com
- 🌐 brasseriedelhileau.be
- 📘 Page Facebook
- 🍺 Brasserie artisanale · Beauraing, province de Namur
🍺 Le dossier brasseries d’info-lux : retrouvez toutes les brasseries de la province de Namur sur notre carte interactive (filtres par région et par style de bière), et le guide des brasseries de la province de Luxembourg.
Questions fréquentes
Où se trouve la brasserie de l’Hileau ?
Rue du Moulin 13 à Baronville, dans la commune de Beauraing, en province de Namur.
Quelle bière produit la brasserie de l’Hileau ?
La Hil’était une fois, une American Pale Ale à double houblonnage à cru (double dry hop).
Comment acheter les bières de l’Hileau ?
En vente directe à la brasserie, sur rendez-vous.
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Source : données touristiques officielles de la Wallonie (CGT) et site de la brasserie. Photo : voir crédit.
