🗓️ Mis à jour le 11 septembre 2026
L’essentiel — La Brasserie d’Oster est une jeune microbrasserie de Manhay (province de Luxembourg), dans les Hautes Ardennes, à 15 minutes de La Roche et de Durbuy. Elle brasse des bières de haute fermentation refermentées en bouteille — deux en bouteilles champenoises de 75 cl, une en 33 cl — et ouvre sa salle de dégustation avec petite restauration du mardi au dimanche, de 11h à 18h ou 18h30.
Oster est un village de Manhay, sur le plateau entre Ourthe et Amblève, à plus de 500 mètres d’altitude. Sa brasserie a fait un choix rare : ouvrir six jours sur sept, avec une salle de dégustation et de quoi manger. Les bouteilles champenoises de 75 cl invitent à partager.
Ouvert six jours sur sept
Blonde, ambrée et brune, refermentées en bouteille, en 75 cl et 33 cl. La salle de dégustation sert une carte de petite restauration ; en dehors des heures, on peut emporter des bières sur simple appel. Une adresse de sortie autant qu’une brasserie.
Les bières
Styles brassés par Brasserie d’Oster : blonde, ambrée, brune.
Blonde Ambrée Brune
Horaires, visites et vente
- Horaires / vente sur place : Mar 11h – 18h · Mer 11h – 18h30 · Jeu 11h – 18h · Ven 11h – 18h30 · Sam 11h -18h30 · Dimanche 11H – 18h · En dehors de ces horaires, possibilité d’emporter des bières sur appel au 0471 · 85 97 03
- Visites : pas de visite régulière annoncée — renseignez-vous auprès de la brasserie.
Bon à savoir
- Ouvert le mardi et le jeudi de 11h à 18h, le mercredi, le vendredi et le samedi de 11h à 18h30, le dimanche de 11h à 18h ; fermé le lundi.
- En dehors de ces horaires, vente à emporter sur appel.
- Oster est à 4 km de Manhay, sur la N30 entre Baraque de Fraiture et Bomal.
Infos pratiques
- 📍 rue de la Clisore 1, 6960 Oster — commune de Manhay
- 📱 +32 4 71 85 97 03
- ✉️ eric@brasserieoster.be
- 🌐 brasserieoster.be
- 📘 Page Facebook
- 🍺 Brasserie artisanale · Manhay, province de Luxembourg
🍺 Le dossier brasseries d’info-lux : retrouvez toutes les brasseries de la province de Luxembourg sur notre carte interactive (filtres par région et par style de bière), et le guide des brasseries de la province de Namur.
Questions fréquentes
Où se trouve la Brasserie d’Oster ?
Rue de la Clisore 1 à Oster, dans la commune de Manhay, en province de Luxembourg.
Quand la Brasserie d’Oster est-elle ouverte ?
Du mardi au dimanche, de 11h à 18h ou 18h30 selon le jour ; fermé le lundi.
Peut-on manger à la Brasserie d’Oster ?
Oui, la salle de dégustation propose une carte de petite restauration.
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Source : données touristiques officielles de la Wallonie (CGT) et site de la brasserie. Photo : voir crédit.
