Brasserie des Carrières à Basècles : la Diôle et le brassin public du samedi

Brasserie des Carrières à Basècles : la Diôle et le brassin public du samedi

🗓️ Mis à jour le 11 septembre 2026

L’essentiel — La Brasserie des Carrières se trouve rue de Condé à Basècles, dans la commune de Beloeil (Hainaut), à 20 minutes de Tournai et de Mons. Deux amis y brassent la Diôle, une bière de terroir aux produits régionaux, en blonde, ambrée, brune et fruitée. La brasserie ouvre le samedi de 8h à 18h, jour de brassin public, avec visite à 4 € dégustation comprise.

Basècles a vécu de ses carrières de marbre noir ; la brasserie en a pris le nom. Deux amis y ont lancé la Diôle, avec l’idée d’une bière de terroir dont les ingrédients viennent de la région. Le samedi, on brasse porte ouverte.

La Diôle, du terroir de Beloeil

Blonde, ambrée, brune et fruitée, la Diôle se décline en quatre versions. Le samedi, de 8h à 18h, le brassin est public : on peut suivre le travail et visiter pour 4 € par personne, dégustation comprise. Les groupes réservent toute l’année.

Les bières

Styles brassés par Brasserie des Carrières : blonde, ambrée, brune, fruitée.

Blonde Ambrée Brune Fruitée

Horaires, visites et vente

  • Horaires / vente sur place : Ouverture le samedi de 8h à 18h. · Visites sur réservation toute l’année
  • Visites : oui — Visite pour individuels lors du brassin public tous les samedis de 8 à 18h : 4 € · pers. dégustation comprise.
  • Groupes : Min. 5 personnes.

Bon à savoir

  • Ouvert le samedi de 8h à 18h ; visite pour individuels pendant le brassin public, 4 € avec dégustation.
  • Visites de groupes sur réservation toute l’année.
  • Basècles est à 10 km de Beloeil et de son château ; Péruwelz et Bon-Secours sont à 8 km.

Infos pratiques

🍺 Le dossier brasseries d’info-lux : retrouvez toutes les brasseries de la province du Hainaut sur notre carte interactive (filtres par région et par style de bière), et le guide des brasseries de la province de Luxembourg.

Questions fréquentes

Où se trouve la Brasserie des Carrières ?

Rue de Condé 62 à Basècles, dans la commune de Beloeil, en Hainaut.

Quelle bière produit la Brasserie des Carrières ?

La Diôle, une bière de terroir en blonde, ambrée, brune et fruitée.

Quand visiter la Brasserie des Carrières ?

Le samedi de 8h à 18h, pendant le brassin public : 4 € par personne, dégustation comprise.

D’autres brasseries à découvrir

Source : données touristiques officielles de la Wallonie (CGT) et site de la brasserie. Photo : voir crédit.

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