SANTÉ > PORTRAIT > DR GEORGES MOUTON

🗓️ Mis à jour le 21 mai 2026

La passion de la Médecine Fonctionnelle

Fort de 38 années d’expérience professionnelle et d’un quart de siècle de pratique de la Médecine Fonctionnelle, le Dr Georges MOUTON anime une chaîne YouTube à des fins d’éducation tant pour le grand public que pour les professionnels de la santé.

Après avoir consulté à Liège, Madrid, Sotogrande, Bruxelles, Beyrouth et Londres, il réside depuis plusieurs années dans le Nord du Grand-Duché du Luxembourg, dans les merveilleux paysages de l’Œsling entre l’Ardenne et l’Eiffel. Il y consulte sous l’approche sophistiquée de la Médecine Fonctionnelle pour traiter ses patients et prévenir les maladies dégénératives chroniques ou autres pathologies futures toujours sous les regards complices de son fidèle chien ‘Goliath’ et de son jeune chat prodige ‘Oxo’.

Il supervise en outre plusieurs cliniques FunMedDev à Londres, en Belgique, au Luxembourg, en France et en Suisse où des médecins pratiquent la Médecine Fonctionnelle sous son enseignement.

📁 Dans cet articleSanté

Internationalement reconnu comme un expert de la Médecine Fonctionnelle, le docteur Georges Mouton a donné de nombreuses conférences relatives à divers sujets médicaux aux professionnels de la santé dans le monde entier. Ses cours, conférences, articles et résumés sont librement accessibles ici sur son site internet http://www.gmouton.com.

Son riche parcours est présenté en synthèse ci-dessous :

• Diplôme de docteur en médecine, Université de Liège (Belgique) en 1985,
• Pratique de la Médecine Fonctionnelle (Luxembourg, Madrid, Londres, Bruxelles) depuis plus de 25 ans,
• Chargé de cours : British College of Nutrition and Health (BCNH) et Institute for Optimum Nutrition (ION),
• Orateur International : Universidad de Alcalá de Henares, Université Paris XIII – Bobigny, Anti-Aging World Conference (AAWC), International Medical University of Malaysia, 7ème Congrès de l’Association Française des Médecins esthéticiens (AFME), etc.,
• Conseiller scientifique pour diverses compagnies européennes et américaines dans les domaines de la nutrition, de la micronutrition et de la biologie fonctionnelle.

Le docteur Georges Mouton a écrit plusieurs livres dans les domaines de la Médecine du Sport mais aussi de la Médecine Fonctionnelle. Le livre “Écosystème intestinal & santé optimale” est d’ailleurs très utilisé par de nombreuses professions des métiers de la Santé Naturelle.

Le docteur Georges Mouton est l’auteur de “Les méthodes du Docteur Mouton“, publié en 2002. Ce livre est le fruit d’une quinzaine d’années passées par le Docteur Georges Mouton au chevet des sportifs, qu’ils soient athlètes, cyclistes ou autres. Au moment où il a décidé de réorienter sa carrière professionnelle, Georges Mouton y consigne tout son savoir en matière d’entraînement. Du simple tuyau au test médical le plus poussé, ce médecin passe en revue ce qui, selon lui, doit permettre au sportif et, en particulier, au cycliste de donner le meilleur de lui-même et ainsi le détourner des sirènes de ce fléau qu’est le dopage. Ce livre est donc destiné à ceux qui croient encore en un sport propre et qui, professionnels ou non, sont prêts à s’investir corps et âme dans leur passion.

Son deuxième livre, “Écosystème intestinal & santé optimale” a été publié en 2004 puis été réimprimé en 2005, 2007, 2010 et 2013. Par le biais d’un travail rigoureusement référencé, le docteur Georges Mouton offre une exploration scientifique complète des relations interconnectées entre la fonction ou la dysfonction intestinale et l’état de santé général, livrant ainsi les algorithmes les plus fondamentaux de la Médecine Fonctionnelle.

Un troisième livre a été publié début 2014 en version française puis anglaise, sous le titre “Introduction à la Médecine Fonctionnelle“, basé sur ses blogs que vous pouvez retrouver sur ce site (cliquez “blogs“). De nombreux sujets très intéressants y sont notamment abordés sous un angle scientifique : Les petits déjeuners toxiques, les multiples méfaits du gluten, les bons plans intestinaux, l’importance des glandes surrénales, la nécessité de consommer beaucoup de poisson, le rôle physiologique indispensable du cholestérol, l’hypothyroïdie trop souvent ignorée, etc.

Après “Introduction à la Médecine Fonctionnelle” publié en 2014, le besoin s’est fait pressant de publier en 2020 une suite intitulée “Les Actualités de la Médecine Fonctionnelle”.  L’auteur qui nous avait déjà présenté son approche novatrice d’une médecine naturelle et holistique s’implique à nouveau, mais cette fois plutôt pour la défendre contre les attaques injustifiées de régulateurs, lesquels semblent bien plus motivés par la défense du paradigme ‘tout médicament’ que par la santé des patients. Pourquoi donc n’acceptent-ils pas que « prévenir vaut mieux que guérir » ?

Le docteur Georges Mouton milite pour l’éducation à la santé des enfants mais aussi des adultes, éducation qu’il considère comme une mission de tout premier ordre.

• Auteur et rédacteur : Dr Georges Mouton
• Site web : http://www.gmouton.com
• Courriel :  contact@gmouton.com
• Chaîne Youtube : https://www.youtube.com/user/georgesmouton

Pour prendre rendez-vous dans l’un des centres de médecine fonctionnelle FunMedDev qui se situent en France, en Belgique et au Luxembourg, contactez-nous par téléphone aux numéros suivants :

Centre FunMedDev Belgique:  +32 ‭4 221 52 12

Centre FunMedDev France: +33 1 87 65 00 75

Centre FunMedDev Luxembourg: ‭+352 2 690 3183‬

ou par courriel à contact@funmeddev.com.

Publication : Éric Klein

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