🗓️ Mis à jour le 11 septembre 2026
L’essentiel — La Brasserie Valduc-Thor est installée rue du Ponceau à Thorembais-Saint-Trond, commune de Perwez (Brabant wallon), en Hesbaye brabançonne, à 20 minutes de Wavre et de Gembloux. Elle fait renaître l’ancienne brasserie Meurice-Hanquet du village avec cinq bières de tradition et une saisonnière en édition limitée, brassées avec des ingrédients locaux et refermentées en bouteille. Sur rendez-vous le lundi, le mercredi et le vendredi de 9h à 21h.
Il y avait une brasserie à Thorembais-Saint-Trond, la Meurice-Hanquet, et elle avait disparu. Valduc-Thor l’a fait renaître à quelques centaines de mètres, avec l’idée de brasser comme avant : des ingrédients du coin, un brassage artisanal, une refermentation en bouteille.
Cinq bières de tradition et une saisonnière
Blonde, ambrée, brune, triple et une cinquième référence forment la gamme permanente ; une bière saisonnière sort en édition limitée. La brasserie ouvre trois jours par semaine sur rendez-vous, et ses portes ouvertes sont dans notre agenda.
Les bières
Styles brassés par Brasserie Valduc-Thor : blonde, ambrée, brune, triple.
Blonde Ambrée Brune Triple
Horaires, visites et vente
- Horaires / vente sur place : Uniquement sur rendez-vous le lundi, mercredi et vendredi entre 9h00 et 21h00
- Visites : pas de visite régulière annoncée — renseignez-vous auprès de la brasserie.
- Groupes : Visites sur réservation · Soirées dégustation sur réservation
Bon à savoir
- Sur rendez-vous le lundi, le mercredi et le vendredi de 9h à 21h.
- Thorembais-Saint-Trond est à 4 km de Perwez, sur la N29.
- Nos lecteurs connaissent les portes ouvertes de Valduc-Thor, annoncées chaque année dans l’agenda.
Infos pratiques
- 📍 Rue du Ponceau 36, 1360 Thorembais-Saint-Trond — commune de Perwez
- 📱 +32 4 83 01 08 99
- ✉️ info@brasserievalduc.be
- 🌐 brasserievalduc.be
- 📘 Page Facebook
- 🍺 Brasserie artisanale · Perwez, province du Brabant wallon
🍺 Le dossier brasseries d’info-lux : retrouvez toutes les brasseries de la province du Brabant wallon sur notre carte interactive (filtres par région et par style de bière), et le guide des brasseries de la province de Luxembourg.
Questions fréquentes
Où se trouve la Brasserie Valduc-Thor ?
Rue du Ponceau 36 à Thorembais-Saint-Trond, dans la commune de Perwez, en Brabant wallon.
D’où vient la Brasserie Valduc-Thor ?
Elle fait renaître l’ancienne brasserie Meurice-Hanquet du village.
Quand visiter la Brasserie Valduc-Thor ?
Sur rendez-vous, le lundi, le mercredi et le vendredi de 9h à 21h.
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Source : données touristiques officielles de la Wallonie (CGT) et site de la brasserie. Photo : voir crédit.





