🗓️ Mis à jour le 11 septembre 2026
L’essentiel — La Brasserie de Rochehaut se trouve rue du Palis à Rochehaut, commune de Bouillon (province de Luxembourg), au-dessus de la Semois et de la vue sur Frahan. Le brasseur y explique la fabrication et l’embouteillage devant des cuves visibles et accessibles ; la découverte se termine par la dégustation des six bières. Halte du train touristique, avec film sur la bière, bar et plaine de jeux.
Rochehaut est le village de la vue sur Frahan, de l’Auberge de la Ferme et de son parc animalier. La brasserie complète le tableau : les cuves sont là, sous les yeux, et le brasseur raconte. Le train touristique du village y fait halte pour un film sur la fabrication de la bière.
Six bières et les cuves à portée de main
Blonde, brune, ambrée, triple, blanche et fruitée : les six bières de Rochehaut se dégustent à la fin de la visite, au bar. La plaine de jeux occupe les enfants, le beer shop du village vend la gamme. C’est l’une des brasseries les plus visitées de la province, dans l’un de ses villages les plus visités.
Les bières
Styles brassés par Brasserie de Rochehaut : blonde, ambrée, brune, blanche, triple, fruitée.
Blonde Ambrée Brune Blanche Triple Fruitée
Horaires, visites et vente
- Visites : pas de visite régulière annoncée — renseignez-vous auprès de la brasserie.
Bon à savoir
- Renseignez-vous sur les horaires des visites, qui suivent la saison touristique de Rochehaut.
- Halte du train touristique de Rochehaut ; bar et plaine de jeux sur place.
- Le point de vue sur Frahan et le parc animalier de l’Auberge de la Ferme sont à 300 m.
Infos pratiques
- 📍 Rue du Palis 85, 6830 Rochehaut — commune de Bouillon
- 📞 +32 61 86 03 66
- ✉️ beershop@brasseriederochehaut.com
- 🌐 beershoprochehaut.com
- 📘 Page Facebook
- 🍺 Brasserie artisanale · Bouillon, province de Luxembourg
🍺 Le dossier brasseries d’info-lux : retrouvez toutes les brasseries de la province de Luxembourg sur notre carte interactive (filtres par région et par style de bière), et le guide des brasseries de la province de Namur.
Questions fréquentes
Où se trouve la Brasserie de Rochehaut ?
Rue du Palis 85 à Rochehaut, dans la commune de Bouillon, en province de Luxembourg.
Peut-on voir les cuves à la Brasserie de Rochehaut ?
Oui : les cuves sont visibles et accessibles, et le brasseur explique la fabrication et l’embouteillage.
Combien de bières brasse Rochehaut ?
Six, toutes à la dégustation en fin de visite.
D’autres brasseries à découvrir
- Brasseries du Brabant wallon : le guide des bières artisanales
- Brasseries en province de Liège : le guide des bières artisanales
- Brasseries en province du Hainaut : le guide des bières artisanales
- Brasseries en province de Namur : le guide des bières artisanales
- Arel Brewing Project à Arlon : les styles américains et britanniques revisités
- Brasserie Gengoulf à Villers-devant-Orval : brasser face à l’abbaye
Source : données touristiques officielles de la Wallonie (CGT) et site de la brasserie. Photo : voir crédit.





