🗓️ Mis à jour le 28 juin 2026
Où manger en province du Hainaut : le guide des bonnes tables
De la table étoilée Michelin au bistrot de quartier : 290 restaurants géolocalisés et 6 tables étoilées (7 étoiles au total au millésime 2026), de Mons à Charleroi, de Tournai à Thuin et aux Lacs de l'Eau d'Heure, en passant par le Cœur du Hainaut.
L’essentiel en 30 secondes
La province du Hainaut compte 290 restaurants géolocalisés et 6 tables étoilées au guide Michelin (millésime 2026). Les tables les plus distinguées : d'Eugénie à Émilie (Baudour (Saint-Ghislain), 2★ Michelin). Côté 1 étoile : Les Gourmands (Blaregnies), Le Vieux Château (Flobecq), L'Impératif d'Éole (Quévy-le-Grand), Le Vicomté (Roucourt). Parmi les bonnes tables abordables : La Table du Boucher (Mons), Origines by Céline (Mons), La Petite Gayole (Thuillies), Bagù (Thuin). Carte interactive, filtres par type de cuisine et sélection par commune ci-dessous.
Les tables étoilées Michelin de la province du Hainaut 6
Sélection au guide Michelin millésime 2026 (cérémonie du 4 mai 2026), recoupée par la rédaction. Au total 7 étoiles récompensent la haute gastronomie de la province du Hainaut.
★★ d'Eugénie à Émilie
📍 Baudour (Saint-Ghislain) · Chef Éric Fernez
Grande cuisine française de patrimoine (rénové, rouvert en 2026)
★ Les Gourmands
📍 Blaregnies (Quévy)
Cuisine gastronomique
★ Le Vieux Château
📍 Flobecq
Cuisine gastronomique au Pays des Collines
★ L'Impératif d'Éole
📍 Quévy-le-Grand (Quévy)
Cuisine gastronomique
★ Le Vicomté
📍 Roucourt (Péruwelz) · Chef Quentin Gallopyn
Cuisine gastronomique (Jeune chef de l'année Michelin 2025)
★ Au Gré du Vent
📍 Seneffe
Cuisine gastronomique
À noter : Au millésime 2026, Le Quai n°4 (Ath), Le Pilori (Écaussinnes) et Les Lettres Gourmandes (Erquelinnes) ne sont plus étoilés.
Bib Gourmand & coups de cœur
Le Bib Gourmand récompense les tables qui offrent le meilleur rapport qualité-prix. Voici une sélection de bonnes adresses recoupées par la rédaction, complétée par les restaurants référencés dans les guides ci-dessous.
La Table du Boucher
📍 Mons
Voir notre fiche →Origines by Céline
📍 Mons
Voir notre fiche →La Petite Gayole
📍 Thuillies (Thuin)
Localiser →Bagù
📍 Thuin
Localiser →La carte des restaurants, commune par commune
Filtrez par type de cuisine avec les boutons (les ● dorés sont les tables étoilées), ou zoomez sur une commune avec le menu. Cliquez un point pour le nom et le lien.
🍴 Gastronomique & créatif 32
Cuisine inventive, produits travaillés avec finesse : les tables gastronomiques et créatives, juste sous les étoiles.
L'Assiette gourmande
📍 Braine-le-Comte
Cuisine française dans un cadre intérieur moderne.
Pouic Pouic Adagio e Gusto
📍 Chapelle-lez-Herlaimont
Le Pouic Pouic est un restaurant au design soigné. Tant dans l'assiette que dans le décor.…
Le Pilori
📍 Ecaussinnes
Le décor de l'ancien bistrot de campagne se retrouve dans cette auberge confortable où l'on fait…
Le Tri-Marrants
📍 Froidchapelle
Découvrez une cuisine Bistronomique… Le charme de la cuisine de bistro et l'élégance de…
Chez Gaétan
📍 La Louvière
Restaurant de cuisine française créative et taverne, situés à l'entrée du C.H.U.…
La Dolce Vita
📍 La Louvière
Petit coin d'Italie…… à La Louvière Originaire de Naples, Aldo Santoro s'installe à La Louvière après…
… et 26 autres de cette catégorie sur la carte interactive (bouton « Gastronomique & créatif »).
🍲 Terroir & cuisine belge 47
Plats mijotés, gibier, produits régionaux et recettes belges : la cuisine du terroir dans toute son authenticité.
Le Lac de Barbençon
📍 Beaumont
L'établissement "Le Lac de Barbençon" est une taverne-restaurant située en bordure du Lac de Barbençon,…
Taverne Saint-Géry
📍 Beloeil
Sophie et Christophe vous accueillent dans leur ferme familiale du 17ème siècle, sur la place d'un des…
La Binchoise
📍 Binche
Au sein des bâtiments de l'ancienne malterie des remparts de Binche, le chef vous propose une carte…
RIZOM
📍 Boussu
Une cuisine contemporaine et engagée Rizom se nourrit de l’histoire de la région, où diverses migrations…
Auberge de Poteaupré
📍 Chimay
L’Auberge de Poteaupré, brasserie-restaurant-hôtel de l’Espace Chimay, est une halte idéale pour savourer…
L'Envol des Sens
📍 Chimay
Situé à Forges dans l’entité bucolique de Chimay riche en produits locaux, ce restaurant propose des plats…
… et 41 autres de cette catégorie sur la carte interactive (bouton « Terroir & cuisine belge »).
🌍 Cuisine du monde 92
Italien, méditerranéen, asiatique, français : les saveurs du monde, partout dans la province.
La Trattoria
📍 Binche
Au coeur de la grand place de Binche, la trattoria vous propose sa cuisine traditionnelle italienne. Dans…
Le China Town
📍 Binche
Restaurant asiatique – province de Hainaut (entre La Louvière et Thuin) En plein centre de…
Sushi à la vie
📍 Binche
Osez déguster et souriez…
Chez Romano
📍 Boussu
Une cuisine italienne de tradition, faite maison Aux commandes, le chef Salvatore Romano sublime des…
Pizzeria Antica
📍 Boussu
Une carte variée aux saveurs méditerranéennes Le menu du restaurant met à l’honneur la cuisine italienne…
La Chine
📍 Braine-le-Comte
Au Coeur de Braine-Le-Comte, monsieur Wu vous invite à découvrir sa passion pour la gastronomie…
… et 86 autres de cette catégorie sur la carte interactive (bouton « Cuisine du monde »).
🍟 Brasseries, snacks & friteries 28
Brasseries conviviales, tavernes, snacks et friteries : la bonne table sans chichis.
Brasserie du Quai 10
📍 Charleroi
Le Quai10, c'est aussi une grande brasserie agréable. Vous pouvez vous restaurer ou simplement vous…
Brasserie de Blaugies
📍 Dour
Petite brasserie artisanale familiale . Toutes les bières produites dans nos installations sont non…
Brasserie des Lacs
📍 Froidchapelle
Lors de votre séjour ou passage aux Lacs de l’Eau d’Heure, pourquoi ne pas en profiter pour faire une…
La Maison du Berger
📍 Jurbise
Une cuisine grecque traditionnelle La carte de La Maison du Berger, inchangée depuis son ouverture, met à…
Au Bon Accueil
📍 Mons
Au Bon Accueil , une adresse incontournable pour les amateurs de moules et de grillades, à découvrir sans…
Bistro Martin
📍 Mons
L'intérieur allie les détails originaux de l'édifice historique à une décoration contemporaine, avec des…
… et 22 autres de cette catégorie sur la carte interactive (bouton « Brasseries, snacks & friteries »).
🍽️ Autres bonnes tables 87
Auberges, tables d’hôtel et bonnes adresses qui ne rentrent dans aucune case.
Le But
📍 Beloeil
Café de village, déjà dans la famille depuis plus de 30 ans où se retrouvent les jeunes et les moins…
L'Industrie
📍 Binche
A deux pas de l'Hôtel de Ville, du Musée du Masque se trouve L'Industrie. Restaurant de ville…
Le Cul de Poule
📍 Binche
Situé au cœur de Binche, l’atelier culinaire Cul de Poule vous propose une cuisine…
Le Minaret
📍 Boussu
Une institution culinaire depuis 1989 Depuis plus de 30 ans, Hocine Benseghir accueille ses clients dans…
Chez Philippe
📍 Braine-le-Comte
Depuis 1983, au Coeur du centre ville de Braine-le-Comte (face à la gare), Philippe vous propose une…
La Tour Glacée
📍 Braine-le-Comte
La construction de la Tour, élément central du Plan Incliné, en association avec leur…
… et 81 autres de cette catégorie sur la carte interactive (bouton « Autres bonnes tables »).
Les 37 communes couvertes
Cliquez une commune pour zoomer la carte dessus :
Les spécialités à goûter en province du Hainaut
Une bonne table, c’est aussi un terroir. En province du Hainaut, ne manquez pas la tarte al djote de Nivelles toute proche, les fromages de Chimay, la bière trappiste de Chimay, l'escavèche des Fagnes, le maroilles transfrontalier et les produits des vergers du Hainaut. Beaucoup de restaurants de ce guide les mettent à la carte, au fil des saisons.
Pour aller plus loin
📍 info-hainaut.be
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Le guide voisin : 800+ restaurants et les tables distinguées de l’Ardenne.
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Devenir partenaire →Questions fréquentes
Quels sont les meilleurs restaurants de la province du Hainaut ?
Les tables les plus distinguées sont les étoilés Michelin 2026 : d'Eugénie à Émilie (Baudour (Saint-Ghislain), 2★), Les Gourmands (Blaregnies (Quévy), 1★), Le Vieux Château (Flobecq, 1★), L'Impératif d'Éole (Quévy-le-Grand (Quévy), 1★), Le Vicomté (Roucourt (Péruwelz), 1★). Ce guide recense 290 restaurants au total, filtrables par type de cuisine et par commune.
Où trouver une table gastronomique en province du Hainaut ?
La province compte 6 tables étoilées au guide Michelin, complétées par de nombreuses adresses gastronomiques. Utilisez la carte interactive et le filtre « Gastronomique & créatif » pour les localiser.
Comment trouver un bon restaurant près de chez moi ?
Utilisez la carte : filtrez par type de cuisine et sélectionnez votre commune dans le menu déroulant pour voir toutes les adresses à proximité, avec le lien vers le site de chaque restaurant.
Ces adresses sont-elles à jour ?
Les tables étoilées correspondent au millésime Michelin 2026 (cérémonie du 4 mai 2026), recoupé par la rédaction. L’ensemble des adresses provient des données touristiques officielles de la Wallonie ; pensez à vérifier horaires et réservation sur le site du restaurant.
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Sources : données touristiques officielles de la Wallonie (CGT), guide Michelin millésime 2026, presse locale (L’Avenir, mai 2026), sites officiels des restaurants. Tables étoilées recoupées par la rédaction d’info-lux (juin 2026).
Photos : médiathèque info-lux (illustrations).
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